フルーツ加工品

リンゴをはじめとして、各種フルーツを加工した製品をご用意しています。特に「天然果実の芳香・味覚・色調を失うことなく、保存性のある糖果を製造する方法」により作られるリンゴプレザーブは、高品質で付加価値の高い製品として、全国の製パン・製菓業界でご利用いただいています。

新化食品（株）製品

リンゴプレザーブ

国産りんごを使用しております。りんご本来の味と香りを引き立たせつつ、シャキシャキした食感に仕上げています。

Ｈｉミックス－A

リンゴプレザーブの液糖や缶詰のシロップで、フィリングが簡単につくれるゲル化剤です。焼成時のフィリングの焼き流れの防止・艶出しにも効果があります。