仕入商品
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小麦粉・粉加工品類
小麦粉、ミックス粉、粉調整品、コーンスターチ、大豆粉、上新粉、加工澱粉、粉加工品、米粉 -
油脂類
マーガリン、ショートニング、サラダ油、ラード、フライ油、離型油、艶出し油、オリーブオイル -
乳製品類
バター、バター調製品、牛乳、粉乳、練乳、チーズ、ホイップクリーム、サワークリーム -
チョコレート類
コーチングチョコ、焼込用板チョコ、クーベルチュール、ココア、チップチョコ -
マヨネーズ・ドレッシング類
マヨネーズ、タルタルソース、ドレッシング、ケチャップ、ソース類、ホワイトソース、たれ類、カレールー、ピザソース -
調味料類
塩、醤油、味醂、料理酒、うま味調味料、だし、ご飯の素 -
糖類
上白糖、グラニュ糖、粉糖、異性化糖、蜂蜜、水飴、メープルシュガー、カラメル、フォンダン -
農産加工品類(果実・野菜類)
アップルプレザーブ、ドライフルーツ、フルーツ缶、コーン、野菜ペースト、冷凍野菜、フルーツピューレ、野菜パウダー、茶、コーヒー、豆乳 -
農産加工品類(ナッツ類)
クルミ、アーモンド、胡麻、けしの実 -
ジャム・餡・クリーム類
ジャム、上掛けゼリー、餡、カスタードクリーム、フラワーペースト、バタークリーム、カレーフィリング、鹿の子 -
タマゴ類
割卵、液卵、冷凍卵、卵加工品類 -
省力化品類
デザート、冷凍パン、冷凍菓子、店頭商品 -
調理加工品類
ポテト系サラダ、ツナ系サラダ、ゴボウ系サラダ -
酒類
リキュール、ウイスキー、ブランデー、果実酒 -
畜産加工品類
ハム、ベーコン、トンカツ、コロッケ、ソーセージ -
香辛料類
香辛料、シーズニングオイル -
水産加工品類
水産練り製品、切り身、ツナ、エビカツ、白身魚フライ、明太子 -
イースト類
生イースト、ドライイースト、天然酵母 -
冷凍生地類
冷凍パイ生地、イースト生地、冷凍菓子生地 -
機械
ミキサー、オーブン、ドウコン、モルダー、食器洗浄機、カスタードクッカー、充填機、その他製菓、製パン機器、冷機器、厨房機器、備品 等 -
その他
香料・添加物類(V.C、ゲル化剤)、包材、催事品 等